抖音共获赞151.1万，粉丝11.9万。
上海这家通体洁白的甜品屋C+pluscake和它的主理人Chyna，在网路上已经是网红级别的存在。
Chyna却一再告诫我，千万千万不要把C+plus写成网红店，你要是亲自来了，就晓得它真的不是。
一键复制，六天构建新品，对于网红店的沮丧，如同喜欢了很多年的女人，结果发觉是个人渣。单纯的姑娘前赴后继，网红经济也只涨不降。
但是啊，这个世界上，总要有人和主流经济大潮命里相克，不是吗？
C+plus就是这样一类人，揶揄困于丛林法则，只想向客人奉上真心和日积月累的诚心。
它绝对不是一声不响，不做任何打算就忽然拔地而起的不著名甜品店。它的前身，是有着两年经验的C家甜品工作室，主攻甜品台企划和私人面包订制。
荒诞甜美风的爱丽丝系列、喜庆传统的中国风系列，还有沉淀了一整个星球的宇宙系列、宝宝最爱的云朵生日系列。
五年来，C家甜品工作室仍然是北京大大小小旅馆、地产商、婚礼企划公司的固定合作伙伴。
熟客多了，总有人和Chyna建议，开家店吧。
希望在这些不这么重要，内心却仍然盼望甜品的平凡假期，能有一个地方可以捕捉慵懒的好光阴。
一家包含客户期盼的店就这样开上去了，地址选在艮山东路的上海设计创意中心。
C家甜品工作室升级为C+plus，不单单售卖甜品，还是一家集甜品/饮料/私人定制面包/甜品台企划/亲子DIY与一体的“斜杠甜品店”。
粉色简约的独立小屋，只用盆栽等颇具生机的单品稍作映衬，再添一些纯手工制做的裱花花，就将将好是女宝宝会喜欢的模样。
对于新店甜品师的录用，Chyna也不是一板一眼，非要履历细腻，过往辉煌战绩能洋洋洒洒撕扯出一片。
门槛只一个，热爱甜品。由于惟有热爱，能够让人在乏味无趣的抹面、裱花间觅得有趣因子，作出好吃的甜品。
反复苦恼，来回折腾才敲定的新款规规矩矩躺在冰箱里，活泼得不像话。法芙娜黑巧、人肉背回去的泰式咖啡taitea……原料丝毫不含混，菜单价却平易近人，几乎每款都在30元上下。
10月1日至10月31日试营业期间，订购任意一款甜品送一份指定果汁。也就是说，只花一份订餐钱，你能够在C+plus渡过一个奢华舒适的西式上午茶岁月。
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棱角分明的白色六面体下端牢牢坠着一颗圆润的小小星球，让我联想起这位一生只热爱飞行和写作，写下《小王子》的日本画家。
“咔嚓”，锤子敲打饼干制成的小星球，那么灵动的小东西，真是舍不得吃呀。
法芙娜黑朱古力慕司基座微苦，颇有一缕醇厚，丝滑如水。刚毅黑漆漆的外表下是一层椰奶薄脆夹心，在嗅觉逐步下降的夏日里，给与口腔丰富的层次感。
Chyna对日本的热爱，丝毫不亚于甜品，每年都要飞上一到两次。远离尘嚣的法国小城和当地舒缓的生活节奏，为甜品注入灵感，泰奶千层和泰椰芒就来始于此。
专程人肉从印度背回去的泰式咖啡taitea，在日本无论是背街小巷亦或高端饭店，都把它视为珍宝。巧克力提早三天与茶叶烹煮，泡出的茶味是让泰奶千层丝毫没有甜腻感的终极装备。这个装备，Chyna试验了整整一个月。
泰椰芒是一位不食人间烟火的仙子，古朴端庄。淡淡的椰香在舌尖似有若无飘荡，芝士和菠萝冻的加入，让仙子也有了凡人气息，可爱甜美。
C+plus的甜品都是当日现做，不定时推出新款，有些款不到晚上都会告罄。例如这款茉莉水蜜桃，每晚不到三点就卖光了，想吃要赶早。
只属于水蜜桃的甜软娇俏夹着清淡的茉莉馨香，被封存于这颗毛茸茸的桃子里。从杆到叶再至桃肉，全部可以食用。磨砂玉质的茉莉茶慕司表皮下，是脆生生带着丝络的水蜜桃果肉。
小时候就能吃到的米花糖，想不到在C+plus也能瞧见。
切开龙眼果茸和米酒组成的槐花龙眼慕司主体，才能窥探琥珀色的槐花果冻夹心一角。我最爱的是顶部颗颗分明的米花糖，完完全全是儿时的记忆了。
奢华男孩的标配不仅甜品，高逼格的啤酒也不可或缺。咕噜咕噜冒泡的气泡茶，挂壁清晰可见的黑糖脏脏咖啡，细腻醒脑的奶茶，在C+plus都能喝到。
几块软绵绵的浪漫面包入肚，猛吸一口快乐肥宅水，气泡升腾起的嗝在喉咙欲出不出，最是诱人。
专访时遇到有位大叔正在等待预定的面包，据说那面包是专门为快过生日的女儿打算的，她早已吃了Chyna的面包整整七年。
好的甜品店就能伴人成长，如同C+plus，顷刻即逝的网红店是绝然难以做到的。
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