四川丑橘、云南阳光玫瑰果玉米、山东哈密瓜、甘肃蜜露、新疆李子——继承父母水果批发生意的河南姑娘王怡婷，如今跑遍全国在世界各地的果园里，我们通过抖音直播间为粉丝们带来应季的新鲜水果，也为粉丝们打开了不同风景的窗户。
颠覆了 20 年的商业经验
记者联系到王怡婷时，她正在新疆采摘李子直播。
“我们家族从事水果批发业务已有 20 多年。
我对中原各种水果的产地、优劣、特性等的了解不能说是100%。至少我们销售的每一件产品都必须对各个方面都有透彻的了解。 "
王怡婷所说的“中原”是他的弟弟，在抖音上的名气比他的妹妹还大。现在王中原的抖音账号@中原果农已经获得了213万粉丝。 2019年，王中元抖音关于丑橘和粑粑区别的视频走红，迅速获得7.5万点赞和数万粉丝。弟弟的走红让王怡婷发现了机会，她也开始尝试使用抖音。
从留在批发市场到在抖音发视频，再到从事直播，经营了20多年的商业模式一下子被颠覆了。
“我以前是做批发的，和二级批发市场和超市的零售客户打交道。现在我做直播，直接面对消费者。”王怡婷告诉记者，“做批发的时候，爸爸去产地收货，妈妈带着一两个员工在地摊卖货，整个过程没那么麻烦，我有每天四五点钟起床，下午基本没有压力。客户多。”
“但是现在我们在做线上直播，分工和环节比较多。我会来直播，然后会有品控、仓库管理、现场包装、客服和售后，整个过程比批发还麻烦。”
“分工和环节的区别只是一方面。我觉得最大的变化是直播现在的销售要严格控制每一个环节。例如，今天我 直播 我需要非常精确地知道我需要储存多少库存。”
“我们在售出这些产品后，还需要在售后服务上投入大量的精力。当然，售后不仅仅是某一种水果亏本，而是客户的一些细节，比如奇异果怎么保存，能保存多少天；西梅如何储藏，味道最好等等，都在我们客服的范围内，需要付出很大的努力。”
市场扩张就是不断寻找新产品
和王中元类似，王益廷直播的主要内容也是水果挑选知识和实际产地。只是为了区分，姐弟俩会故意不重叠产品。王怡婷走的是优质生鲜路线。售卖的商品种类不多，但都经过精心挑选，严格把关。销量最高时，单品可达5万单。
“我现在在果园里跑制作区和拍摄视频，我觉得效果还不错。因为我们粉丝朋友不仅对婷姐值得信赖，想买她卖的水果，而且可能还有上班族宝妈，平时没时间到处走走。透过镜头，他们可以看到果园的景色，当地的果农，一些风土人情，还有主播的工作生活。事实上，我也带他们去那里。开拓一些视野的感觉真好！”
新的营销模式，新的客户群体，随之而来的是不断拓展新市场。
“市场的拓展其实主要是寻找新产品，寻找自己粉丝群适合和喜欢吃的水果，还要考虑它的价格水平。”
“因为每种水果的保质期都不是特别长，除了一些常年常产的常规水果，大部分可能在短短的几十天就结束了。”
“尤其像我们在网上做的，可能是在口味的高峰期做，导致果期很短，所以要不断的突破，寻找新的品类，这点很重要。不说这个产品做完了不好，然后20天有空，一个月就没有产品了。
每天工作近 20 小时
王怡婷告诉记者：“我现在的日常工作就是独立完成自己的视频，从拍摄到剪辑再到发行；其次，我要遵循整个过程的本源，也就是每次选择一个水果直播需要全程参与，这个水果是否适合做，如果适合，质量控制到什么程度，以及数量、包装、包装等细节其他我们需要设置的方面，我想把这些流程说清楚，因为我不亲自参与就不放心。销售，但售后补偿标准和回答客户问题的话，我都会参与。”
“我现在正在做新疆西梅。早上七点起床，一直忙到晚上两点左右，因为打包过程繁琐，中间工序太多，需要耗费大量精力，每天工作近20次小时。有些水果稍微轻松一点，早上8点左右开始，晚上10点左右结束，需要十四到五个小时。”
“生鲜品类的主播不同于其他标准品，比如衣服、鞋子、化妆品等，过程会比较繁琐，后续的东西也比较多，主播需要保持时刻关注它的质量，基本上没有休息时间。”
河南“720”大雨期间，全省快递暂停，给王怡婷的水果销售带来不小的损失。王怡婷，河南许昌人。有相当一部分客户来自河南省，无法发货，销售自然受到影响。当时，王怡婷正在甘肃做直播选秀。她很担心家乡的情况，但她不能回去。一场大雨过后，她的家乡瞬间变了。王逸霆的心揪了起来。她看到新闻上的志愿者，想为家乡做点事。最终，她通过支付宝平台向家乡捐赠了1万元。
9月7日至14日，抖音电商推出“河南有你，河南货销全国”，助力河南复苏。活动期间，平台投入数千万补贴支持河南优质特产，并开启“河南振中”话题，为河南复工复产加油打气。包括王怡婷在内的河南专家也将继续得到平台支持，共同带动土特产销量增长，将河南好东西销往全国。
