过去,抖音团购帮助很多实体店铺获得了大量顾客,销售量因此显著提升。但现在,许多商家感到非常烦恼,经营状况和收益都明显下滑。是什么原因造成的呢?接下来详细探讨背后的原因以及应对方法。
流量分配规则改变
抖音团购刚开始流行的时候,商家只要加入就能吸引很多关注。但现在平台新加入的人已经很多了,关注度会优先给那些经营得不错、排名靠前的店铺。比如说有些店铺只在平台搞活动的时候才做团购,平时一点也不管,这样很难做出好成绩。就像重庆的一家小火锅店,以前活动时做团购,活动一结束就撤下,关注度越来越差。
缺乏长期运营规划
部分店家将抖音上的团购当作一次性促销,活动结束后便不再关注。他们没有意识到需要持续与目标顾客互动。我指导的渝派老火锅,让店家坚持长期经营,逐步建立顾客基础。借助网红推荐、店内直播等手段,即便在销售淡季,团购订单核销比例也能超过七成。相比之下,有些店家不重视日常管理,只在关键时刻才寻求帮助,因此成效自然不佳。
市场环境影响消费
抖音虽然用户基数大,但消费水平和可用时间都受到限制。最近两个月的餐饮行业处于低迷期,同时经济状况也不容乐观,导致即使优惠券销售出去,顾客也不一定会立刻到店消费。从下单到最终核销通常需要一两个月的时间,而且还有过期自动退款的服务。以某些烧烤店为例,虽然卖出了很多优惠券,但实际核销的比率却很低。对于那些平时不怎么做推广,只在淡季才加大宣传力度的商家来说,情况就更加困难了。
商品内容缺乏创新
长时间提供一样的商品、售价和宣传手段,顾客会感到厌倦。单个店铺周边的客流范围有限,需要更换商品,并拓展内容来吸引新人群。比如龙虾上市时,许多店铺会推出龙虾组合;荣昌乳鸽走红后,商家会赠送乳鸽来招揽顾客。不断吸引新顾客,让他们变成忠实客户,老顾客的消费金额通常比新顾客要高。
忽视用户体验与留存
部分店铺只关注吸引新顾客,却不太在意老顾客的维护,导致顾客流失严重。比如有的饮品店,刚吸引来新顾客就不再跟进,结果顾客很少再次光顾。渝派老火锅在顾客买单后,会征询他们的看法,还会发放优惠券,组织社群互动,以此提高顾客的再次光顾频率。经营者需要认识到,长期稳定的顾客消费价值远超新顾客的吸引力。
运营策略不够精细
部分商家在抖音团购方面经营方式较为随意,缺乏专门人员管理,也不注重对数据的解读。然而,实施精细化管理十分关键,例如要指派专人进行直播互动,研究顾客群体特征,并根据情况变动商品定价。通过这些做法,能够有效提升抖音团购的经营成效。
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